5 astuces faciles pour rendre votre cuisine plus écologique
Nous savons tous qu’être écologique est important pour notre environnement, mais il peut être difficile de savoir par où commencer. La cuisine est un bon point de départ. Vous trouverez ici cinq façons simples de rendre votre cuisine plus durable et éco-responsable.
Les petites actions à envisager pour une cuisine verte
Réaliser de petits gestes dans votre cuisine peut avoir un effet considérable sur votre porte-monnaie et sur l’environnement. De la réduction des déchets alimentaires au choix de matériaux écologiques lors du remplacement des appareils électroménagers, il existe de nombreuses façons simples de rendre votre cuisine plus verte sans vous ruiner !
Commencez à faire ces changements dès aujourd’hui et voyez les résultats immédiatement – chaque petit geste compte !
Le compostage pour recycler les déchets alimentaires
Le compostage est un excellent moyen de réduire les déchets alimentaires et de créer un engrais riche en nutriments pour votre jardin ou vos plantes ! Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un bac en plastique ou en inox, ou d’un bac à compost, et de la matière organique comme :
- Des restes de fruits et de légumes,
- Des feuilles,
- De l’herbe coupée,
- Du marc de café, etc.
Et pour les plus chanceux d’un espace extérieur pour le tas ou le bac à compost. Une fois que tout est en place, il suffit d’ajouter de la matière organique à intervalles réguliers dans le récipient que vous avez choisi et de le remuer de temps en temps – c’est aussi simple que cela !
Acheter localement et selon les variations saisonnières
Acheter des aliments localement et selon les différentes saisons permet de réduire les coûts énergétiques associés au transport et de soutenir les producteurs locaux. C’est aussi un excellent moyen de se procurer des fruits et légumes frais en saison ! Par ailleurs, vous trouverez certainement au marché public ou à l’épicerie de votre ville des produits intéressants que vous ne trouverez pas dans les autres magasins.
Investir dans une machine à faire ses boissons gazeuses
Vous aimez le pétillement de l’eau gazeuse et des sodas ? Il peut être difficile de s’en passer, mais les déchets plastiques des canettes et des bouteilles deviennent un problème de plus en plus important. Pensez à investir dans une machine à eau gazeuse ! Non seulement elles contribuent à réduire les déchets plastiques, mais elles sont également économiques sur la durée.
Réduire les déchets plastiques
En 2018, la France a produit 3,4 millions de tonnes de déchets plastiques, et seul un tiers de cette quantité a été recyclé (source : rapport 2018 de PlasticsEurope). Pour aider à réduire notre contribution à ce problème, nous devons réduire notre utilisation de récipients en plastique pour les boissons telles que les sodas et les eaux gazeuses.
En investissant dans une machine à eau gazeuse, vous n’aurez plus besoin d’acheter des canettes ou des bouteilles chaque fois que vous voulez un verre de soda ou d’eau pétillante.
Au lieu de cela, stockez votre production dans des bouteilles en verre ou des petits flacons – une excellente alternative aux canettes.
Économisez de l’argent au fil du temps
À première vue, l’achat d’un carbonateur peut sembler coûteux. Cependant, il est rapidement rentabilisé au fil du temps, car vous n’aurez plus les frais récurrents liés à l’achat de bouteilles ou de canettes chaque fois que vous voulez une boisson gazeuse.
De plus, lorsque vous achetez des ingrédients tels que du sirop pour le soda ou de l’essence aromatique pour l’eau gazeuse, pensez à l’achat en gros ; cela peut vous permettre de réaliser encore plus d’économies !
Donner une seconde vie
Avant de jeter des produits, réfléchissez à la façon dont ils peuvent être réutilisés ou réutilisables. Par exemple, les bocaux en verre peuvent être utilisés comme récipients de stockage, tandis que les vieilles serviettes et les vieux chiffons peuvent être utilisés comme chiffons de nettoyage.
Il y a beaucoup d’objets dans votre cuisine qui peuvent servir à plusieurs fins, alors soyez créatif et voyez ce que vous pouvez trouver !
Réduisez votre consommation d’énergie
Commencez par débrancher les appareils électroniques lorsque vous ne les utilisez pas ; cela contribuera à réduire la consommation d’énergie et à économiser de l’argent sur les factures d’électricité !
En outre, envisagez d’investir dans des appareils à faible consommation d’énergie, tels que des réfrigérateurs ou des lave-vaisselle, car ils contribueront également à réduire les coûts énergétiques au fil du temps.
Enfin, remplacez les ampoules ordinaires par des ampoules à LED, car ces dernières durent plus longtemps que les ampoules ordinaires tout en consommant beaucoup moins d’énergie – tout le monde y gagne !
Achetez des produits durables
Lorsque vous achetez des produits pour votre cuisine, recherchez des articles fabriqués à partir de matériaux durables comme le bambou ou le liège, qui sont tous deux des ressources renouvelables ayant un faible impact environnemental lorsqu’ils sont récoltés de manière responsable.
De plus, optez pour des articles réutilisables comme des serviettes lavables au lieu de serviettes en papier qui ne sont utilisées qu’une seule fois avant d’être jetées (et donc pas très durables). En faisant de petits changements comme ceux-ci dans vos décisions d’achat, vous pouvez faire une grande différence sur le plan environnemental !
Conclusion
Rendre votre cuisine plus éco-responsable n’est pas forcément compliqué – il existe de nombreuses mesures faciles à prendre pour créer un environnement de cuisine plus durable !
Qu’il s’agisse d’acheter des produits locaux et saisonniers, de réutiliser et de réaffecter des articles dans la maison, de faire du compostage, de réduire la consommation d’énergie ou d’opter pour des produits durables, il existe d’innombrables façons simples de faire sa part pour créer une cuisine écologique !
